徳島野菜ピリカラー油炒め - Category - 鬼うまラー油 お好きな野菜でOK!徳島 鬼うま ラー油で食欲が進みます。 材料(2人分) 調味料 オイスターソース 大1 りんご酢 小1 ラー油 小1/2 しいたけ 2個 にんじん 1/4本 青梗菜 1本 しょうが 2片 にんにく 2片 ごま油 大1 すり胡麻 適量 水溶き片栗粉 作り方 ●調味料を合わせておく いたけ、にんじんは薄切りに切っておく 青梗菜は食べやすい大きさに切る しょうが、にんにくはみじん切にしておく フライパンに、ごま油をしき④を入れて香りがでたら①②を入れる ●の調味料を入れからめる 水溶き片栗粉でとじる 器に盛り、すり胡麻をトッピングして出来上がり