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パッケージリニューアル!

【HOMEMADE TOKUSHIMA】シリーズ 『ゆずマーマレード(ゆず茶)』と『いちごジャム』の パッケージが新しくお洒落な仕上がりに!   【ゆずマーマレード】   【いちごジャム】 そのまま使 … 続きを読む

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6月6日より12日まで阪神百貨店で催事販売

6月6日より12日まで阪神百貨店で催事販売をします 年に1回の催事です。  

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てんぐさ入荷天日干し中です。

徳島日和佐産の天草を乾燥脱色しています。 イベントなどでところてん、ゼリーなどで販売します。 2018年1月は寒い日が続きます。  

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徳島の吉野川より育った「甘酒・あまさけ」お届けします

あまさけ・甘酒の販売しています、米糀だけで仕込みました。美味しく体にも美味しい、おいし工房の甘酒・あまさけをお試し下さい。

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淡路高速道路サービスエリア上り

2017年2月の1ヶ月間淡路高速道路サービスエリア上りにて、特別販売しています。 土日は試飲試食もやってます!! 1日に1人くらいは知り合いから声をかけていただきます、安全運転の1日を・・・・・

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2017年お正月

あけましておめでとう御座います。 本年も良い年になりますように 写真を取れる(きれいに)道具をセットしてみました。 おいし工房1にて

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しょうが糖を作りました

しょうが糖を作ってみました、 手作りはもちろん、健康のために「からだぽかぽかのために」 黒酢で煮詰めながら、北海道の甜菜糖と四国の和三盆糖で仕上ました、原料はもちろん四国徳島産です、辛味もありますが、のど、胃腸によさそう … 続きを読む

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干しいも 鳴門の芋は美味しい

早くも2月天日干し中のいもです、品質管理試食(味見)では、やわらかく、いもキャラメルのような味で良い出来栄えです、小口にカットして袋詰め後に農産市、通販にて販売します取り扱いはこちらのおいし工房ホームページにて

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2016年あけましておめでとう

2016年明けましておめでとうございます。本年も地元の農産品を使ったものづくりを楽しみます。さて1月6日より立川高島屋地下食品売り場にて催事販売をおこないます月に1回くらいは関東・関西に出かけたいと思っています。

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高知に行ってきました

高知県に行く途中に祖谷渓谷あたりのガソリンスタンドに友人がいたので、撮影してみました。またくるからねー  

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