月別アーカイブ: 2013年6月

おいし工房EC-CUBE徳島の味を直送

おいし工房EC-CUBE徳島の味を直送のホームページ作成中です ネット販売はむつかしいデスネーーー、ただこつこつとページを組み立てていますが、最近ぐるなびと47クラブで出展して、結果はなかなか商売にはなっていないのが現状 … 続きを読む

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蒸し焼き生姜2

まだまだ続くしょうがのおいし工房jjj・料理の炒め物の時・出来上がったものに一振り・やはり香りが最高ですね、心地よい香りと風味です。粉末の状態も微妙な食感がなんとも満足します。 心地よい風味で健康管理にお役立て下さい。 … 続きを読む

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焼きしょうが

製法に特徴のある「蒸し焼き生姜」です。生の生姜は体温を下げ、乾燥特に蒸して乾燥させた生姜は体温を上げるといわれています。製法でいいものが出来るのならと、人手間かけた製法の、蒸し焼きしょうがです、蒸しと乾燥にこだわり、徳島 … 続きを読む

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お中元用ソーセージ試作

試作中ですが、鬼うまソーセージを2回目の試作品を味見してみます。おいし工房のすだち胡椒で味を調えています。さて前回の試作より風味をましていると思います。。。。来週から6月5日より11日まで、大阪阪神百貨店で、すだち、すだ … 続きを読む

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