収穫前のおいしい確認

020昨日の夜に倉敷アリオ天満屋ふるさと館にて販売会終了をして帰ってきました、しょうが湯、すだち胡椒など好評でした、今日は昼過ぎに 近くにある円生でこぽん園を見てきました、でこぽん、のことを商標登録の関係で農協が販売するとでこぽん、個人が販売するときは、不知火”しらぬい”とようぶそうです。収穫間じかで、収穫後1ヶ月間熟成?酸と糖のバランスをよくしてから出荷します。3月ころから「おいし工房も販売予定」とでこぽんを使った、加工品も季節商品として販売しますので少々お待ち下さいね。デコポンサワーもためしますか?

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