販路開拓出来れば「おいし工房」と「すだち割り」

食の発掘商談会に参加しませんかと独立行政法人中小企業基盤整備機構四国本部連携推進課、の方よりメールが届き喜んで??!!参加することにしました、さて社名を登録して、商品を記入、これが商談出来るまでの難関で、色々な必要かもしれない項目を埋めていくわけですが、毎度違う書式に書き込みするのが大変、それでも、少しでも出来ることがあればと起用に左右1本づつの指を使い入力するのです。この商談会は平成25年2月6日(水)~7日(木)に大阪国際会議場で「全国キャラバン!食の発掘商談会in大阪」というタイトルで、100社ほどの中小企業の地域の資源を活用し、新たな付加価値が与えられた産品の販路開拓をすることにより、地域の活性化を図る。のが目的で全国の百貨店、スーパー、小売、卸、商社、通販、ホテル・旅館、飲食店等 約80社のバイヤーが来場、株式会社JTB西日本が主催です。「おいし工房」も地域資源、農商工連携事業の四国通産省、中国四国農政局の認定をいただいています。小さい規模ながら特徴のある商品作りを心がけています。さて商品の選定と入力が間に合えば大阪の展示会に行ってきます今日はまじめな一面をお見せしました、入力はやめて、早速帰って「吉田類の酒場放浪記」を見ながら焼酎で「すだち割り」をいただくとしますか・・・・・・・

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