あまさけ・甘酒の販売しています、米糀だけで仕込みました。美味しく体にも美味しい、おいし工房の甘酒・あまさけをお試し下さい。

２０１７年2月の1ヶ月間淡路高速道路サービスエリア上りにて、特別販売しています。

土日は試飲試食もやってます！！

1日に1人くらいは知り合いから声をかけていただきます、安全運転の1日を・・・・・

あけましておめでとう御座います。

本年も良い年になりますように

写真を取れる（きれいに）道具をセットしてみました。

おいし工房１にて

しょうが糖を作ってみました、　手作りはもちろん、健康のために「からだぽかぽかのために」　黒酢で煮詰めながら、北海道の甜菜糖と四国の和三盆糖で仕上ました、原料はもちろん四国徳島産です、辛味もありますが、のど、胃腸によさそう、と自己満足、先日の全国女性商工会議所会議にて販売・・・試食も提供しました、30分で完売、喜んでいただくものづくりを続けます・・・・

早くも2月天日干し中のいもです、品質管理試食（味見）では、やわらかく、いもキャラメルのような味で良い出来栄えです、小口にカットして袋詰め後に農産市、通販にて販売します取り扱いはこちらのおいし工房ホームページにて

２０１６年明けましておめでとうございます。本年も地元の農産品を使ったものづくりを楽しみます。さて１月６日より立川高島屋地下食品売り場にて催事販売をおこないます月に１回くらいは関東・関西に出かけたいと思っています。

高知県に行く途中に祖谷渓谷あたりのガソリンスタンドに友人がいたので、撮影してみました。またくるからねー

今日は七夕で雨模様です。その中でもせっせと、みつばちが働いています、おいし工房の唐辛子の花から蜜と花粉を集めているようです、家族のため働く姿を見ながら自分に言い聞かせる七夕です。

さくらんぼがたくさん実っていました、出かける前に２～３粒頂いてから出勤です。ここ数日で鳥のえさになる事でしょう・・・車が木の下に駐車しているので、当分ふんだらけ・・・

２０１５年4月3日事務所前の桜も満開です風にふかれてちらほらしています。事務所に展示ショーケースを設置中です試作ようのサンプルを展示予定・・・・・